焙煎家案内帖 京都編1（ホホホ座）

　京都で珈琲の焙煎を行う５人へのインタビュー。何がすごいかというと、５人が全く違うことを言ってるように思えること。共通するのは、世間のはやりすたりを全く気にしていないこと。これは編者の選が素晴らしいのか、それとも京都にはこんな人たちばかりいるのか。続編が楽しみ。