穢れ舌（原宏一／角川書店）

穢れ舌

　グルメガイドで「星をつける女」の紗英が立ち上げたのは、飲食店の覆面調査を行う会社。投資対象を検討する企業の依頼を受け、人気店の裏に問題がないかどうかを調べていく連作短編。
　飲食店といえども企業である限りは、繁栄・存続のために努力や工夫が必要だが、何をしてもいいというものではない。それに対し、単に悪事を暴けばいいという簡単なお話でないところがいい。