2015-03-10 スーパーマーケットのグロサリーデザイン inサンフランシスコ(碓井美樹/誠文堂新光社) 読んだ本 スーパーマーケットのグロサリーデザイン inサンフランシスコ: エコフレンドリーな街で見つけた、いま注目の食品&日用雑貨作者: 碓井美樹出版社/メーカー: 誠文堂新光社発売日: 2014/02/14メディア: ハードカバーこの商品を含むブログ (1件) を見る サンフランシスコの特徴あるいくつかのスーパーを取材して紹介している。行ったことのない土地だが、地域に根ざした個性的なスーパーがいくつもあるのは素晴らしいと思う。計り売りのコーナーが充実してたり、地産地消を推進してたり、こんなお店が近くにあればと思う。買い物袋(エコバッグ)なども個性的で見ていて楽しい。